花生糖_4

花生糖

花生糖的做法步骤

花生糖的做法图解1

1. 我的是生花生,炒过之后手工去皮

花生糖的做法图解2

2. 把油跟糖倒进锅里,小火加热至刚刚变色

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花生糖的做法图解3

3. 然后加入麦芽糖,加热至筷子蘸一下糖然后放在水里冷却,口感是脆的为止,要不会粘牙

花生糖的做法图解4

4. 糖熬好之后,把花生倒进锅里 拌匀之后,我建议倒在不沾布上,之前用了保鲜膜 烫坏了

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5. 稍微成型就切,要不然就切不动了,喜欢吃甜的朋友可自己适当再加点糖

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